Ausschreibung
Deutschland – Verpflegungsdienste für Schulen – Lieferung der Mittagsspeisung an städtischen Kitas, Grundschulen und der Sekundarschule
Beschreibung
Die Stadt Hilden schreibt zum 01.08.2026 die Mittagsverpflegung an ihren städtischen Kindertageseinrichtungen und Schulen aus. Es handelt sich um insgesamt 19 Standorte mit geschätzt 485.160 Essen im Jahr. Ausgeschrieben wird das Cook and Chill Verfahren (Begründung siehe Leistungsverzeichnis). Zum Auftragsvolumen gehören im Wesentlichen die Belieferung der Einrichtungen, die Endreinigung der benutzen GN-Behältnisse und die Speiseentsorgung, sowie die ergänzende Versorgung mit Obst und Rohkost. Wert gelegt wird vor allem auf qualitative Gesichtspunkte: - ein zertifizierter Bio-Anteil in der Speiseherstellung von mindestens 50 % - die Verwendung von Fleisch aus zertifiziert biologischer Tierhaltung - tägliches Angebot eines vollwertigen, ovo-lacto-vegetabilen Gerichtes - Angebot von alternativen Gerichten bei attestierten Unverträglichkeiten - die Verwendung möglichst frischer, nicht bzw. gering vor-verarbeiteter Lebensmittel im Kochvorgang - die Zusammenstellung der Speisepläne nach DGE-Standards (Menüzyklus mind. 5 Wochen) - die umweltschonende Lieferung der Speisen in wiederverwendbaren GN-Behältnissen Ausführliche Erläuterungen zu den Ausschluss- und Zuschlagskriterien sind dem Leistungsverzeichnis zu entnehmen.
Dossier: Zuschlagskriterien, Eignung, Checkliste — mit Konto
Mit einem Konto liest Zuschlagsreif die Vergabeunterlagen dieses Verfahrens und erstellt daraus ein Dossier: Zuschlagskriterien mit Gewichtung, Eignungsanforderungen, Zeitplan und eine Checkliste der einzureichenden Unterlagen.
Dossier ansehenAngaben aus der Bekanntmachung
- Auftraggeber
- Stadt Hilden
- Ort
- Hilden
- Bundesland
- Nordrhein-Westfalen
- CPV
- 55524000 — Verpflegungsdienste für Schulen
- Verfahrensart
- Offenes Verfahren
- Veröffentlicht
- 04.02.2026
- Angebotsfrist
- 12.03.2026, 10:00
- Kennung
- 5512e144-920b-4fc5-98b6-e8a0d110f91f
- Quelle
- TED (EU-Amtsblatt)
Lose
- Los 1
Verlauf des Verfahrens
-
Ausschreibung
04.02.2026
Deutschland – Verpflegungsdienste für Schulen – Lieferung der Mittagsspeisung an städtischen Kitas, Grundschulen und der Sekundarschule -
Ergebnis der Vergabe
23.04.2026
Lieferung der Mittagsspeisung an städtischen Kitas, Grundschulen und der Sekundarschule -
Ergebnis der Vergabe
24.04.2026
Deutschland – Verpflegungsdienste für Schulen – Lieferung der Mittagsspeisung an städtischen Kitas, Grundschulen und der Sekundarschule
Zum Vergabeportal
Verbindlich sind allein die Angaben auf dem Vergabeportal. Stand dieser Seite: 12.09.2026, 17:50.